LocalesNoticias

CDC: Ya se puede comer lechuga romana

ATLANTA, Georgia.-

La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos realizó una actualización confirmando que ya es seguro comer lechuga romana.

La FDA recibió la confirmación del Acuerdo de comercialización de Arizona Leafy Green, administrado por el Departamento de Agricultura de Arizona, de que la lechuga romana ya no es más producida ni distribuida desde la región en crecimiento de Yuma, Arizona, que resultó contaminada con la baxteria E. Coli.

La última fecha de cosecha fue el 16 de abril y es “poco probable que todavía haya en las tiendas o restaurantes alguna lechuga romana de la región de cultivo de Yuma” dice la información.

Según el CDC, unas 172 personas en 32 estados enfermaron debido al brote de E. coli debido a la lechuga romana contaminada. También se reportó una muerte.

Se necesitan de dos a tres semanas para que una persona se enferme con E. coli.

Etiquetas
Mostrar más

Artículos relacionados

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *